Le Luxor restaurant de spécialités mauriciennes Paris propose des plats typiques de cuisine mauricienne. La cuisine mauricienne est un mélange de culture et de couleurs. Les épices sont toujours présentes dans la cuisine Mauricienne. Ce sont elles qui donneront cette petite saveur exotique tant recherchée.
Le Luxor, restaurant de spécialités mauriciennes Paris, propose, dans sa carte, des poissons et crustacés, de la cuisine indoue et musulmane de Maurice, des chutneys et rougailles et bien d'autres spécialités à découvrir.
Le Luxor, restaurant de spécialités mauriciennes Paris nous indique quelques plats typiques; la Bouillabaisse créole, le Bouillon de petits crabes, le Vindaye de poisson, la Daube de calmars à la Mauricienne, la rougaille de snoek ou de bomelis, le gratin de crabe.
Et pour faire rêver nos papilles, Luxor, restaurant de spécialités mauriciennes Paris, nous livre quelques secrets d'épices; cardamome, vargon, tamarin, quatre épices, caripoulé, massala, gingembre, et enfin les piments qu'il faut utiliser avec doigté pour qu'ils dissimulent les saveurs des plats.
Contact restaurant spécialités mauriciennes Paris:
Restaurant LUXOR
8 Passage du Prado 75010
75010 PARIS
Tel: 01 44 83 98 20 / 01 77 45 53 21
Gsm: 06 80 03 69 20
Tags: restaurant, spécialités, mauriciennes, Paris,
Le Luxor, restaurant de spécialités mauriciennes Paris, propose, dans sa carte, des poissons et crustacés, de la cuisine indoue et musulmane de Maurice, des chutneys et rougailles et bien d'autres spécialités à découvrir.
Le Luxor, restaurant de spécialités mauriciennes Paris nous indique quelques plats typiques; la Bouillabaisse créole, le Bouillon de petits crabes, le Vindaye de poisson, la Daube de calmars à la Mauricienne, la rougaille de snoek ou de bomelis, le gratin de crabe.
Et pour faire rêver nos papilles, Luxor, restaurant de spécialités mauriciennes Paris, nous livre quelques secrets d'épices; cardamome, vargon, tamarin, quatre épices, caripoulé, massala, gingembre, et enfin les piments qu'il faut utiliser avec doigté pour qu'ils dissimulent les saveurs des plats.
Contact restaurant spécialités mauriciennes Paris:
Restaurant LUXOR
8 Passage du Prado 75010
75010 PARIS
Tel: 01 44 83 98 20 / 01 77 45 53 21
Gsm: 06 80 03 69 20
Tags: restaurant, spécialités, mauriciennes, Paris,