🇮🇳🚩 Les communistes mènent la Révolution du lait

Dans l’état du Gujarat, 1er producteur de lait en Inde, une coopérative dirigée par le CPI(M) mène la lutte pour protéger les agriculteurs.

Elle démontre que la production socialiste est l'alternative.

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— Perspective communiste ☭🎗️ (@PerspCommuniste) November 28, 2022

Depuis 19 ans, le Parti Communiste d'Inde (Marxiste) mène la lutte pour protéger les producteurs de lait d’Upleta dans l’état indien du Gujarat.

Le teshil d’Upleta (subdivision indienne rurale du panchayat raj) est composé de 2 municipalités et 49 villages, c’est un bastion communiste depuis les années 50. Plusieurs fois, le drapeau rouge a flotté sur l’administration d’Upleta.

Uplata est aussi connu pour sa coopérative laitière, un modèle unique pour le Gujarat et le pays, la Dairy Co-operative Society. Elle est dirigée par les travailleurs-travailleuses de la All India Kisan Sabha (AIKS) et par les militants du CPI(M).

La coopérative formée il y a 19 ans vise à protéger les producteurs laitiers de l’exploitation capitaliste et de la volatilité des prix. A sa fondation, la coopérative recueillait 200 litres de lait par jour, aujourd'hui, elle recueille 5000 litres par jour. 800 agriculteurs sont adhérents. Elle possède son propre hôpital vétérinaire. Le traitement des bovins est entièrement gratuit. Récemment, lorsque la maladie des tumeurs cutanées s'est propagée à travers le Gujarat et que le bétail est mort en masse, il n'y a eu aucune perte à Uplata.

Dayabhai Gajera, Président de la coopérative et président de l’AIKS dans le Gujarat, explique que tous les 10 jours, les revenus issus de la vente du lait sont transférés aux agriculteurs. Une prime annuelle de 4 % est accordée aux agriculteurs. La coopérative garantie aux agriculteurs des prix justes, soit 45,07 roupies / litre contre 19/20 roupies sur le marché actuel du Gujarat.

La coopérative est dirigée par sept membres élus. Tous sont des femmes. Dinesh Bhai, membre du comité d'État du CPI(M), est la secrétaire. Il y a sept employés. La coopérative rayonne sur les municipalités d'Uplata. Dayabhai et Dineshbhai.

En 2021, la Fédération nationale des coopératives laitières lui a attribué le prix du meilleur groupe. Elle a remporté la deuxième place pour la propreté dans le concours organisé par l'Union des coopératives d'État. Elle est l'entreprise laitière la plus efficace du district depuis des années.

Le Gujarat est le premier producteur de lait en Inde. Près de la ville d'Anand se trouve la laiterie de l'entreprise Amul, l'un des plus grands producteurs de lait au monde. Ces gros groupes ont un quasi-monopole sur l’état.

L'AIKS, qui a mené de grosses mobilisations sociales contre les prix bas, a attribué la chute des prix du lait à ces monopoles et aux propriétaires laitiers privés. Les producteurs de lait bénéficiaient de prix bas de la part des groupes laitiers privés sous le prétexte que la demande de lait était en chute depuis le verrouillage du pays pendant la pandémie de Covid-19. Les prix sont passés de 38,5 roupies avant la pandémie de Covid-19 à 19/20 roupies.

Le Gujarat, jadis un bastion du syndicalisme, est devenu un laboratoire du néolibéralisme. L’organisation des travailleurs-travailleuses a fortement reculé et en même temps, les idées du nationalisme hindou, incarné par le BJP, a progressé.

La Dairy Co-operative Society s’inscrit à l’opposé de ce processus antisocial et démontre que l’organisation de production socialiste est une alternative aux grands groupes et aux monopoles privés.