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À l’heure où les rappels de produits, les scandales sanitaires et les catastrophes écologiques causées par divers aléas reviennent régulièrement dans les actualités, le nombre de cas d’intoxication à travers le monde dépasse les centaines de millions par an.
 
En effet, si la croissance mondiale du commerce et l’extension à l’échelle planétaire des réseaux de grandes distributions ne cessent de se développer, il en va de même pour les maladies occasionnées par la contamination alimentaire. Il s’avère primordial d’utiliser un système de traçabilité infaillible pour le bien-être et la tranquillité d’esprit des consommateurs. C’est là que la technologie blockchain peut aider !
 

Depuis mai 2018, s'applique le Règlement général sur la protection des données qui a pour double objectif de renforcer le contrôle des citoyens sur leurs données personnelles et d'établir un cadre réglementaire simplifié au niveau européen pour les entreprises. Qu'est-ce que cela implique pour les entreprises qui utilisent et publient des images ? Existe-t-il des technologies pour flouter une photo  automatiquement ? Voici quelques éléments de réponse.