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France
09/04/2009 - 18:20

Les Français plébiscitent le lapin en chocolat pour pâques


Les Français ont une nette préférence pour le lapin en chocolat par rapport aux œufs ou aux cloches à l'occasion de Pâques, selon une enquête du chocolatier suisse Barry Callebaut.



'Pâques confirme une tendance lourde observée depuis des années : les Français préfèrent le lapin", note dans un communiqué le leader mondial des fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure.

Selon le groupe, 42% des figurines en chocolat vendues en France pour Pâques sont des lapins, suivis par les oeufs (17%) et les poules (14%).

Les cloches et les poissons arrivent loin derrière, même si les ventes de ces derniers "connaissent traditionnellement une légère pointe à l'approche du 1er avril", note Barry Callebaut.

Pâques est, après Noël, la deuxième période de forte consommation de chocolat en France.

Avec quatre kilos par an et par habitant, les Français n'arrivent qu'en 14e position du classement mondial des amateurs de chocolat, loin derrière les Britanniques (11,7 kilos), les Irlandais (10,0) et les Suisses (9,8).


Source: Yahoo News


Awa Diakhate






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